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2012.05.18

きょうの朝食/ スクランブルエッグとソーセージ

きょうの朝食/ スクランブルエッグとソーセージ

【スクランブルエッグとソーセージ】
ソーセージはシャウエッセン。皮が硬めなので4歳息子は苦手のよう。なので彼にはポークビッツ。
ソーセージはフライパンに油少しで軽く炒めますが、水を適量加えてやると蒸し焼きになり、ちょっとだけ美味しくなるような気がします。

今朝は雨で薄ら寒いのでスープが欲しくなりました。即席のクリームオニオンに乾燥パセリと白コショウを少々。

ごちそうさま。

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